1,3-propaandiool ja 1,2-propaandiool on mõlemad orgaanilised ühendid, mis kuuluvad dioolide klassi, mis tähendab, et neil on kaks hüdroksüül (-OH) funktsionaalrühma. Vaatamata struktuurilistele sarnasustele on neil erinevad omadused ja erinevad rakendused tänu nende funktsionaalrühmade paigutusele molekulaarstruktuurides.
1,3-propaandioolil, mida sageli lühendatakse kui 1,3-PDO-l, on keemiline valem C3H8O2. See on toatemperatuuril värvitu, lõhnatu ja maitsetu vedelik. Selle struktuuri peamine erinevus seisneb selles, et kaks hüdroksüülrühma asuvad süsinikuaatomitel, mida eraldab üks süsinikuaatom. See annab 1,3-PDO-le selle ainulaadsed omadused.
1,3-propaandiooli omadused ja rakendused:
Lahusti:1,3-PDO on oma ainulaadse keemilise struktuuri tõttu kasulik lahusti mitmesuguste polaarsete ja mittepolaarsete ühendite jaoks.
Antifriis:Seda kasutatakse tavaliselt antifriisina autotööstuses ja tööstuslikes rakendustes, kuna sellel on madalam külmumistemperatuur kui veel.
Polümeeride tootmine: 1,3-PDO-d kasutatakse biolagunevate polümeeride, näiteks polütrimetüleentereftalaadi (PTT), tootmisel. Neid biopolümeere kasutatakse tekstiilides ja pakendites.
1,2-propaandiool:
1,2-propaandioolil, tuntud ka kui propüleenglükool, on keemiline valem C3H8O2. Peamine erinevus seisneb selles, et selle kaks hüdroksüülrühma asuvad molekulis külgnevatel süsinikuaatomitel.
1,2-propaandiooli (propüleenglükooli) omadused ja rakendused:
Antifriis ja jäätumisvastane aine: Propüleenglükooli kasutatakse tavaliselt antifriisina toiduainete töötlemisel, kütte- ja jahutussüsteemides. Seda kasutatakse ka jäätumisvastase ainena lennukites.
Niiskusaine:Seda kasutatakse erinevates kosmeetika- ja isikuhooldustoodetes niisutajana niiskuse säilitamiseks.
Toidulisand:Propüleenglükooli liigitab USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) "üldiselt ohutuks tunnustatud" (GRAS) ainena ning seda kasutatakse toidulisandina, peamiselt toiduainetööstuses lõhna- ja maitseainete ning värvainete kandjana.
Ravimid:Seda kasutatakse mõnedes farmaatsiapreparaatides ravimite lahusti ja kandjana.
Kokkuvõttes seisneb 1,3-propaandiooli ja 1,2-propaandiooli peamine erinevus nende hüdroksüülrühmade paigutuses molekulaarstruktuuris. See struktuuriline erinevus annab neile kahele dioolile erinevad omadused ja mitmekesised rakendused, kusjuures 1,3-propaandiooli kasutatakse lahustites, antifriisis ja biolagunevates polümeerides, samas kui 1,2-propaandiooli (propüleenglükooli) kasutatakse antifriisis, toidus, kosmeetikas ja ravimites.
Postituse aeg: 20. september 2023