Piimalaktoon
Keemiline struktuur

Rakendused
Piimalaktoon on oluline ehituskivi kreemjate, võiste ja piimjate nootide loomiseks laias tootevalikus.
Parfümeerias tuntakse laktoone, näiteks delta-dekalaktooni, "muskuse" või "kreemjate nootidena". Neid kasutatakse lõhnaainete koostisosadena soojuse, pehmuse ja sensuaalse, nahalaadse iseloomu lisamiseks. Mõnikord kasutatakse neid lemmikloomatoidu või kariloomade sööda lõhna- ja maitseainetes, et muuta see maitsvamaks.
Füüsikalised omadused
Ese | Stäpsustus |
Avälimus(Värv) | Värvitu kuni kahvatukollane vedelik |
Lõhn | Võimas piimajuustulaadne |
Murdumisnäitaja | 1,447–1,460 |
Suhteline tihedus (25℃) | 0,916–0,948 |
Puhtus | ≥98% |
Cis-isomeer ja trans-isomeer kokku | ≥89% |
mg/kg kohta | ≤2 |
Pb mg/kg | ≤10 |
Pakett
25 kg või 200 kg/trumm
Ladustamine ja käitlemine
Hoida tihedalt suletud anumas jahedas, kuivas ja ventileeritavas kohas 1 aasta