Looduslik tsinnamüülalkohol CAS 104˗54˗1
Tsinnamüülalkohol on looduslik orgaaniline ühend, millel on soe, vürtsikas ja puidune aroom. Tsinnamüülalkoholi leidub paljudes looduslikes toodetes, näiteks selliste taimede nagu kaneel, loorberipuu ja valge ohaka lehtedes ja koores. Lisaks kasutatakse tsinnamüülalkoholi ka parfüümi-, kosmeetika-, toidu- ja farmaatsiatööstuses.
Füüsikalised omadused
| Ese | Spetsifikatsioon |
| Välimus (värvus) | Valge kuni kahvatukollane vedelik |
| Lõhn | Meeldiv, lilleline |
| Keemispunkt | 250–258 ℃ |
| Leekpunkt | 93,3 ℃ |
| Erikaal | 1,035–1,055 |
| Murdumisnäitaja | 1,573–1,593 |
| Puhtus | ≥98% |
Rakendused
Tsinnamüülalkoholi kasutatakse laialdaselt selliste toodete nagu parfüümide, nahahooldustoodete ja kosmeetika valmistamisel, kuna see suudab anda tugeva aroomi. Toiduainetööstuses kasutatakse seda sageli vürtsina ja lisatakse saiakestele, kondiitritoodetele, jookidele ja toiduvalmistamisele. Tsinnamüülalkoholi kasutatakse mitmete haiguste, näiteks astma, allergiate ja muude põletikuliste haiguste raviks.
Pakend
25 kg või 200 kg/trumm
Ladustamine ja käitlemine
Hoida lämmastiku keskkonnas puhtas ja kuivas keskkonnas, eemal valgusest ja süüteallikatest.
Soovitatav säilitada avatud anumates.
Säilivusaeg 1 kuu.
