Allpool on lühike sissejuhatus erinevate säilitusainete toimemehhanismidesse, tüüpidesse ja hinnangutesse.
1.Üldine toimemehhanismsäilitusained
Säilitusained on peamiselt keemilised ained, mis aitavad kosmeetikas mikroorganisme tappa või nende tegevust pärssida ning säilitada kosmeetikatoodete üldist kvaliteeti pika aja jooksul.
Siiski tuleb märkida, et säilitusained ei ole bakteritsiidsed – neil puudub tugev bakteritsiidne toime ning need toimivad ainult piisavas koguses või mikroorganismidega otsese kokkupuute korral.
Säilitusained pärsivad mikroobide kasvu, blokeerides oluliste ainevahetusensüümide sünteesi, samuti pärssides valkude sünteesi elutähtsates rakukomponentides või nukleiinhapete sünteesi.
2.Säilitusainete toimet mõjutavad tegurid
Säilitusainete mõjule aitavad kaasa paljud tegurid. Nende hulka kuuluvad:
a.pH mõju
pH muutus aitab kaasa orgaaniliste happeliste säilitusainete lagunemisele ja mõjutab seega säilitusainete üldist efektiivsust. Näiteks pH 4 ja pH 6 juures on 2-bromo-2-nitro-1,3-propaandiool väga stabiilne.
b.Geeli ja tahkete osakeste mõju
Koaliin, magneesiumsilikaat, alumiinium jne on pulbrilised osakesed, mida leidub teatud kosmeetikatoodetes ja mis tavaliselt imavad säilitusainet, mille tulemusel säilitusaine toime kaob. Siiski on mõned osakesed tõhusad ka säilitusaines esinevate bakterite imamisel. Samuti aitab vees lahustuva polümeergeeli ja säilitusaine kombinatsioon vähendada kosmeetikatoodetes jääksäilitusainete kontsentratsiooni, mis omakorda vähendab säilitusaine toimet.
c.Mitteioonsete pindaktiivsete ainete lahustuvust suurendav toime
Erinevate pindaktiivsete ainete, näiteks mitteioonsete pindaktiivsete ainete lahustumine säilitusainetes mõjutab ka säilitusainete üldist aktiivsust. Siiski on teada, et õlis lahustuvatel mitteioonsetel pindaktiivsetel ainetel, näiteks HLB=3-6, on säilitusainete deaktiveerimise potentsiaal suurem võrreldes vees lahustuvate mitteioonsete pindaktiivsete ainetega, millel on kõrgem HLB väärtus.
d.Säilitusainete riknemise mõju
Säilitusainete riknemise ja seeläbi antiseptilise toime vähenemise eest vastutavad ka muud tegurid, näiteks kuumutamine, valgus jne. Lisaks viivad mõned neist mõjudest kiiritussteriliseerimise ja -desinfitseerimise tagajärjel biokeemilise reaktsioonini.
e.Muud funktsioonid
Samamoodi aitavad säilitusainete aktiivsuse vähenemisele teatud määral kaasa ka muud tegurid, näiteks lõhna- ja maitseainete ning kelaativate ainete olemasolu ja säilitusainete jaotumine õli-vee kahefaasilises segus.
3.Säilitusainete antiseptilised omadused
Säilitusainete antiseptiliste omaduste kaalumist tasub kaaluda. Liigne säilitusainete sisaldus kosmeetikas tekitab kindlasti ärritust, samas kui nende ebapiisav kontsentratsioon mõjutab antiseptilist toimet.säilitusainete omadusedParim meetod selle hindamiseks on bioloogilise provotseerimise test, mis hõlmab minimaalse inhibeeriva kontsentratsiooni (MIC) ja inhibeerimistsooni testi.
Bakteriostaatilise ringi test: seda testi kasutatakse nende bakterite ja hallitusseente määramiseks, mis on võimelised sobival söötmel kultiveerimisel väga kiiresti kasvama. Kui säilitusainega immutatud filterpaberi ketas kukutatakse söötmeplaadi keskele, tekib säilitusaine läbitungimise tõttu selle ümber bakteriostaatiline ring. Bakteriostaatilise ringi läbimõõdu mõõtmist saab kasutada mõõdupuuna säilitusaine efektiivsuse määramiseks.
Seega võib öelda, et bakteriostaatiline ring, mille läbimõõt on >1,0 mm, on väga efektiivne. MIC on säilitusaine väikseim kontsentratsioon, mida saab keskkonda lisada mikroobide kasvu pärssimiseks. Sellises olukorras, mida väiksem MIC, seda tugevamad on säilitusaine antimikroobsed omadused.
Antimikroobse toime tugevust või toimet väljendatakse tavaliselt minimaalse inhibeeriva kontsentratsiooni (MIC) kujul. Seega määratakse tugevam antimikroobne toime MIC väiksema väärtuse abil. Kuigi MIC-i ei saa kasutada bakteritsiidse ja bakteriostaatilise toime eristamiseks, on pindaktiivsetel ainetel üldiselt teadaolevalt bakteriostaatiline toime madala kontsentratsiooni korral ja steriliseeriv toime kõrge kontsentratsiooni korral.
Tegelikult toimuvad need kaks tegevust erinevatel aegadel samaaegselt ja seetõttu on neid raske eristada. Sel põhjusel antakse neile tavaliselt koondnimetus antimikroobne desinfitseerimine või lihtsalt desinfitseerimine.
Postituse aeg: 10. juuni 2021