Dihüdrokumariin, lõhnaaine, kasutatakse toidus, ka kumariini asendajana, kosmeetilise lõhna- ja maitseainena; kreemi-, kookose- ja kaneelimaitse segu; Seda kasutatakse ka tubakamaitseainena.
Kas dihüdrokumariin on toksiline?
Dihüdrokumariin ei ole mürgine. Dihüdrokumariin on looduslik produkt, mida leidub kollases vanilje-ninasarvikus. Seda valmistatakse kumariini hüdrogeenimisel nikkelkatalüsaatori juuresolekul temperatuuril 160–200 ℃ ja rõhu all. Seda saab kasutada ka toorainena, hüdrolüüsides aluselises vesilahuses o-hüdroksüfenüülpropioonhappe saamiseks, dehüdreerides ja saavutades suletud ahela.
Säilitamistingimused
Suletud ja pimedas, hoitud jahedas ja kuivas kohas, tünnis olev ruum on ohutuslubade kohaselt võimalikult väike ja täidetud lämmastikuga. Hoida jahedas, ventileeritavas laos. Hoida eemal tulest ja veest. Tuleks hoida eraldi oksüdeerijatest, mitte segada hoiustamist. Varustatud vastava hulga ja suurusega tuletõrjevahenditega.
In vitro uuring
In vitro ensümaatilises testis indutseeris dihüdrokumariin SIRT1 kontsentratsioonist sõltuvat inhibitsiooni (IC50 208 μM). SIRT1 deatsetülaasi aktiivsuse vähenemist täheldati isegi mikromolaarsete annuste korral (vastavalt 85±5,8 ja 73±13,7% aktiivsus kontsentratsioonidel 1,6 μM ja 8 μM). Mikrotuubulite SIRT2 deatsetülaas inhibeeriti samuti sarnasel annusest sõltuval viisil (IC50 295 μM).
Pärast 24-tunnist kokkupuudet suurendas dihüdrokumariin (1-5 mM) tsütotoksilisust TK6 rakuliinides annusest sõltuvalt. Dihüdrokumariin (1-5 mM) suurendas TK6 rakuliinides apoptoosi annusest sõltuvalt 6 tunni möödudes. 5 mM dihüdrokumariini annus suurendas TK6 rakuliinis apoptoosi 6 tunni möödudes. Pärast 24-tunnist kokkupuuteperioodi suurendas dihüdrokumariin (1-5 mM) TK6 rakuliinis annusest sõltuvalt p53 lüsiini 373 ja 382 atsetüülimist.
Postituse aeg: 01.11.2024