Lõhnaainete tööstuses on fenüületüülatsetaat palju vähem oluline kui bensüülatsetaat, selle sagedus ja kogunõudlus erinevate maitsevalemite järele on palju väiksemad. Peamine põhjus on see, et fenüületüülatsetaadi aroom on „madalam“ – lillelised ja puuviljased on „halvad“ ning hind pole kõrge, kuid on ka kaks korda kõrgem kui bensüülatsetaadil. Suure benseeni etanoolisisaldusega maitse kasutamisel võib fenüületüülatsetaadi sobiv lisamine muuta aroomi „tuhmiks“ ja „tuhmiks“ sarnaselt bensüülatsetaadile, kuid fenüületüülatsetaadi kogust tuleks hoolikalt kontrollida, et aroomi kvaliteet ei muutuks. Gardenia ja osmantuse lõhnas võib kasutada veidi rohkem etüülatsetaati, kuna neil kahel õiel on „virsiku aroom“ – etüülatsetaadivööndi „puuvilja aroom“ on „virsiku aroom“.
Tugevalt lahjendatud ja nõrga fenetüülatsetaadi aroomil on rahustav, lõõgastav ja hüpnootiline toime, mis on aroomiteraapia uuringute uusim tulemus. Ajulainete test, hiire aktiivsuse katse jne on seda punkti kinnitanud. Seetõttu eeldatakse, et fenetüülatsetaati hakatakse tulevikus rohkem kasutama aroomiteraapias ja aromaatses tervises.
Kasutatakse seebi valmistamisel, igapäevase kosmeetika maitseainena, võib olla metüülheptüliidi asendaja. Seda kasutatakse sageli roosi, neroli, kannikese, tuberoosi, metsroosi ja teiste maitseainete, samuti puuviljamaitsete valmistamiseks virsiku aroomiga.
Postituse aeg: 29. aprill 2024